113年第2次 營養師國考 膳食療養學 考古題
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- Q1.蔡先生，30歲，身高180公分，體重75公斤，無抽菸，偶爾喝酒，身體健康，無服用任何藥物。某日因腹部遭 鈍器多重刺傷，傷勢嚴重而被緊急送往某醫院的開刀房將大部分的小腸切除。術後體...
- Q1.下列何者為提供具成本效益（cost-effective）營養照護（nutrition care process）的第一步？
- Q2.有關營養診斷（nutrition diagnosis），下列敘述何者錯誤？
- Q2.請試述下列名詞之臨床意涵：（每小題5分，共10分） （一）Diabetic ketoacidosis （二）DASH diet
- Q3.臥床病人，可利用那一種儀器設備測量氧氣的消耗量及二氧化碳生成量，用以評估熱量需求？
- Q3.張先生，85歲，身高170公分，體重50公斤，因肺炎造成敗血性休克。張先生在進入內科加護病房第3天發生 acute respiratory distress syndrome並使...
- Q4.癌症病人因化學治療引起持續性嘔吐，生理檢查腸蠕動正常，提供下列何種營養支持模式較為適合？
- Q4.請試述下列新生兒先天性疾病之代謝特徵及飲食治療原則。（每小題5分，共15分） （一）phenylketonuria （二）maple syrup urine disease （三...
- Q5.腸道營養與靜脈營養之併發症比較，下列敘述何者錯誤？
- Q6.有關使用全靜脈營養（TPN）時醣類過量的併發症，下列何者最不常見？
- Q7.長期使用corticosteroids類的藥物，如prednisone會導致電解質不平衡和營養素的流失，下列調整何者最適當？
- Q8.人體脂肪堆積的情形，下列敘述何者錯誤？
- Q9.有關以Very-Low-Calorie Diet減重的敘述，下列何者最不適當？
- Q10.治療神經性厭食症病人飲食中蛋白質、醣類、脂質比例建議為何？
- Q11.缺乏維生素D是影響老年人骨質健康和骨折危險性的因素之一，有關老年人缺乏維生素D的危險因子，下列何者最不適當？
- Q12.有關rheumatoid arthritis，下列敘述何者正確？
- Q13.某些腸胃道疾病會建議使用low FODMAPs diet，下列那一種食物成分不在low FODMAPs diet的限制之內？
- Q14.肝硬化病人腹水的原因和許多因素有關，下列何者錯誤？
- Q15.關於膽囊疾病的營養處置，下列敘述何者最不適當？
- Q16.有關cholelithiasis的危險因子，下列敘述何者錯誤？
- Q17.下列與短腸症相關之敘述，何者錯誤？
- Q18.有關第2型糖尿病婦女懷孕，下列何者錯誤？
- Q19.下列檢驗值何者屬於「糖尿病前期」？
- Q20.有關降血糖藥物的主要作用機制，下列敘述何者正確？
- Q21.針對胰島素注射的糖尿病病人應自我血糖監控（self-monitoring of blood glucose），下列例行監測時機何者最適當？
- Q22.王小姐自小罹患腎絲球疾病（glomerular disease），一直門診追蹤控制，在大學期間發生食慾下降，疲倦乏力、嗜睡、眼皮四周及下肢水腫，體重增加，轉入院檢查後發現尿中蛋白...
- Q23.王小姐畢業後出國工作一直沒有追蹤腎功能，十年後返臺進行全身健康檢查發現glomerular filtration rate為42 mL/min/1.73m²，三個月後再追蹤仍為4...
- Q24.王小姐身高162公分，體重60公斤，平日有健身重訓，在此階段，下列何飲食處方最不適合王小姐？
- Q25.腎的調整貼合復發的食食原則，下列何者最不適當？
- Q26.65歲的丁先生平日安靜狀態下的血壓約為SBP 140～145 mmHg，DBP 85～88 mmHg，丁先生的血壓狀態如何？
- Q27.有關心臟衰竭（heart failure）病人的營養狀況和飲食治療策略，下列何者錯誤？
- Q28.與心血管疾病風險相關的發炎指標（Inflammatory markers），下列何者最不相關？
- Q29.心臟移植術後病人之營養建議，下列何者錯誤？
- Q30.有關重大燒燙傷後水分補充的方式及量，下列敘述何者錯誤？
- Q31.當病人進行腹腔手術或是有腸道腫管時，下列那何者手術後之併發症及營養照顧敘述何者錯誤？
- Q32.目前重症病人營養治療目標，最不需要考慮下列何者？
- Q33.單純飢餓與高生理壓力下之代謝比較，下列那一項最不常見？
- Q34.有關營養不良對肺部系統的影響，下列敘述何者不適當？
- Q35.慢性阻塞性肺病（COPD）病人容易罹患骨質疏鬆症（osteoporosis）的可能原因，下列何者較無關？
- Q36.接受化療藥物的病人，當發生噁心和嘔吐時，其飲食相關建議下列何者正確？
- Q37.用於癌症病人之營養篩選或評估量表，下列何者包括「活動狀態」之評估？
- Q38.營養評估時需獲得病人之營養相關背景資料（nutrition-related history data）包括那些？①攝食量 ②活動量 ③藥物 ④身體功能 ⑤健康行為 ⑥知識與信念
- Q39.阿茲海默症（Alzheimer Disease）病人進展至那一階段時會出現無法順利咀嚼並吞嚥食物的問題？
- Q40.有吞嚥障礙者，如需使用國際吞嚥障礙飲食標準化創辦組織（the International Dysphagia Diet Standardisation Initiative，ID...