題目
請試述下列名詞之臨床意涵：（每小題5分，共10分） （一）Diabetic ketoacidosis （二）DASH diet
參考資料
本題參考範答依據下列教科書與權威資料整理：
- Krause and Mahan's Food & the Nutrition Care Process（膳食療養學），Ch 30 Diabetes MNT。
- Gropper SS, Smith JL. Advanced Nutrition and Human Metabolism.
- 衛生福利部，《國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）》第八版。
建議採分點大綱（配分 10 分）
DKA 為胰島素絕對缺乏所致急性代謝危症，常見於第 1 型糖尿病，因脂肪分解產生過量酮體
2 分DKA 三大臨床特徵：高血糖（>250 mg/dL）、酮血症／酮尿、代謝性酸中毒（pH↓、Kussmaul 呼吸、anion gap↑）
2 分DKA 臨床處置：補充胰島素、輸液與電解質（補鉀）矯正、急性期後補充碳水化合物防飢餓性酮症
1 分DASH 飲食定義：經證實能降低血壓的飲食型態，用於高血壓之預防與治療
2 分DASH 飲食原則：多蔬果全榖、低脂乳製品與瘦肉豆類堅果、限甜食紅肉、限鈉（≤2,400 mg，1,500 mg 更佳）、富含鉀鈣鎂與纖維
2 分DASH 臨床意涵：顯著降低收縮壓與舒張壓、結合生活型態療法、具心血管保護效益
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（一）糖尿病酮酸中毒（Diabetic ketoacidosis, DKA）
糖尿病酮酸中毒是因胰島素絕對缺乏所引發的急性代謝性危症，最常見於第 1 型糖尿病（T1DM），亦可因感染、漏打胰島素、重大壓力使壓力荷爾蒙（counterregulatory hormones）大量分泌而誘發。胰島素缺乏使葡萄糖無法進入細胞利用，身體轉而大量分解脂肪，經 β-氧化產生過量酮體（acetoacetate、β-hydroxybutyrate、acetone），造成血酮升高與代謝性酸中毒。...完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽；登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。