題目
政府為維護民眾飲食安全,要求所有食品業者均須遵守的事項,下列敘述何者錯誤?
選項
A.
從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合食品良好衛生規範準則
B.
訂定食品安全監測計畫
C.
應保存產品原材料、半成品及成品之來源文件
D.
須向主管機關申請登錄始得營業
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