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114-2藥劑學與生物藥劑學乳劑

114 第2次 藥劑學與生物藥劑學 第 8 題

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題目
Mineral oil emulsion口服乳劑配方如下，下列敘述何者最不適當？ mineral oil 500 mL acacia (finely powder) 125 g syrup 100 mL vanillin 40 mg alcohol 60 mL purified water, to make 1000 mL
選項
A.
此配方為o/w型乳劑
B.
alcohol於配方中可作為preservative
C.
此配方使用蛋白質類emulsifier
D.
此乳劑可由dry gum method製備
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解析
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【延伸閱讀】 Ansel's Pharmaceutical Dosage Forms and Drug Delivery Systems — Chapter: Disperse Systems
本題考 Mineral oil emulsion（礦物油乳劑）配方解析，解題關鍵在於辨識 acacia（阿拉伯膠）的化學分類——其為多醣類(polysaccharide)，而非蛋白質類。
【解題關鍵】
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