← 回歷屆試題到題庫篩選年份、科目與章節 →
114-1藥物分析與生藥學(含中藥學)脂質蠟

114 第1次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 49 題

這頁整理了這一題的題幹、選項與考題資訊，方便你在搜尋時快速確認題目來源，再回到題庫做完整練習。

題目
下列何者所含的linolenic acid比率最高？
選項
A.
coconut oil
B.
palm oil
C.
olive oil
D.
flaxseed oil
相關考題
115 第1次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 51 題相似 79%
115-1 · 藥物分析與生藥學(含中藥學) · 第 51 題
114 第2次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 57 題相似 72%
114-2 · 藥物分析與生藥學(含中藥學) · 第 57 題

登入後可查看相似題完整解析與對應章節串聯。

解析
部分解析預覽
【延伸閱讀】 Trease & Evans Pharmacognosy — Chapter: Fats and Fixed Oils; Chapter: Fatty Acids and Polyunsaturated Fatty Acids
本題考固定油（fixed oils）的脂肪酸組成辨識，解題關鍵在於 linolenic acid（18:3, n-3）為亞麻仁油（flaxseed oil）最具標誌性的主成分。
【解題關鍵】
看完整逐步解析、錯誤選項與相似題
免費帳號每日 3 題完整詳解，作答紀錄會同步保存。
登入後看完整逐步解析

完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽；登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。