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114-1藥物分析與生藥學(含中藥學)硫苷

114 第1次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 47 題

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題目
Black mustard主要成分sinigrin的化學結構為：
選項
A.
114 第1次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 47 題 選項 A 圖片
B.
114 第1次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 47 題 選項 B 圖片
C.
114 第1次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 47 題 選項 C 圖片
D.
114 第1次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 47 題 選項 D 圖片
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解析
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【延伸閱讀】 Trease & Evans Pharmacognosy — Chapter: Glucosinolate compounds — Mustard seed
本題考 sinigrin 的化學結構，解題關鍵在於「sinigrin 是 allyl（2-propenyl）glucosinolate，R 側鏈為 -CH₂-CH=CH₂」。
【解題關鍵】
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