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113-2藥物分析與生藥學(含中藥學)其他分析

113 第2次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 9 題

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題目
以蒸餾法測定乙醇含量，下列敘述何者正確？
選項
A.
大多數之流浸膏、酊劑等皆適用此法測定乙醇含量
B.
若餾出液呈混濁時，可加入碳酸鈉振搖、過濾
C.
檢品含乙醇量低於30%者，須以檢品二倍量之水稀釋之，然後蒸餾
D.
蒸餾時可加鎂乳防止泡沫產生
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解析
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本題考中華藥典「乙醇測定法（通則 3011）蒸餾法」的四個操作細節。逐項比對藥典原文：適用對象、混濁處理（滑石粉／沉澱碳酸鈣，而非碳酸鈉）、30% 濃度門檻的稀釋方向（高於 30% 才用 2 倍水稀釋），以及泡沫 vs 爆沸的不同處理。
【推薦閱讀】 中華藥典 — 通則 3011「乙醇測定法」
【解題關鍵】
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