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113-2藥物分析與生藥學(含中藥學)其他中藥

113 第2次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 69 題

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題目
下列溫裏藥之成分中，何者不具揮發性？
選項
A.
anethole
B.
l-asarinin
C.
β-caryophyllene
D.
zingiberene
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解析
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溫裏藥的芳香成分多為揮發油,由分子量小、極性低的 monoterpene、sesquiterpene 或 phenylpropene 組成,可隨水蒸氣蒸餾。l-asarinin 是細辛所含的 lignan,由兩個 phenylpropanoid 單元聚合而成,分子大、沸點高,不具揮發性。
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