題目
牡丹皮新鮮時含有苷質paeonolide，經酶水解後所產生之苷元為何？
選項
A.
oxypaeoniflorin
B.
paeoniflorin
C.
paeonol
D.
lactiflorin
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解析
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【延伸閱讀】 臺灣中藥典第四版 — 牡丹皮 Moutan Cortex；Trease & Evans Pharmacognosy — Chinese traditional medicine: Paeonia suffruticosa
本題考牡丹皮 (Moutan / 牡丹皮) 所含苷質 paeonolide 經酶水解後的苷元 (aglycone) 為何，解題關鍵在於掌握「苷 (glycoside) → 苷元 + 糖」水解邏輯，並辨識 paeonolide 的苷元為酚類 **paeono... 【解題關鍵】
本題考牡丹皮 (Moutan / 牡丹皮) 所含苷質 paeonolide 經酶水解後的苷元 (aglycone) 為何，解題關鍵在於掌握「苷 (glycoside) → 苷元 + 糖」水解邏輯，並辨識 paeonolide 的苷元為酚類 **paeono... 【解題關鍵】
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