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115-2膳食療養學嬰幼長照

115 第2次 膳食療養學 第 39 題

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題目
下列那一個營養素攝取不足,會造成早產兒發生脫水、電解質不平衡、低血壓?
選項
A.
B.
蛋白質
C.
維生素B1
D.
水分
解析
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脫水、電解質不平衡與低血壓是同一個病理過程的三個表現 — 血管內容積不足。早產兒體表面積相對大、皮膚角質層未成熟、腎臟濃縮能力差,不顯性失水量高,水分 攝取不足時最先出現的就是這一組症狀,其他營養素不足並不會以「先脫水、後低血壓」的順序表現。
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