題目進行大型營養調查計畫時,下列那一種飲食評估方法較不常用?選項A.飲食頻率法B.24小時回憶法C.食物秤重盤存法D.一週飲食記錄法解析部分解析預覽【延伸閱讀】 Understanding Nutrition — Appendix E — Nutrition Assessment 大型營養調查選方法的第一考量不是準確度,而是可執行性:受訪者負擔要低、單次訪視能完成、訪員可標準化操作。一週飲食記錄法 要求受訪者連續多日自行記錄,耗時、需要高度配合意願,且記錄行為本身會改變飲食,在數千人規模的全國調查中應答率與資料品質都撐不住。 【解題關鍵】看完整逐步解析、錯誤選項與相似題免費帳號每日 3 題完整詳解,作答紀錄會同步保存。免費註冊看完整解析查看方案登入後看完整逐步解析完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽;登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。回歷屆試題登入或免費註冊 →查看升級方案 →