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115-2營養學油溶維生素

115 第2次 營養學 第 4 題

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題目
下列何種病人較容易發生維生素D的缺乏症?
選項
A.
高血壓
B.
心臟病
C.
癌症
D.
慢性腎臟病
解析
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【延伸閱讀】 國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第八版 — 維生素D
維生素 D 要經過兩次羥化才有活性:先在肝完成 C25 羥化成 25OHD,再到腎臟 完成 C1 羥化成 1,25(OH)2D。活化的最後一步卡在腎,所以腎功能長期受損 的病人最容易出現維生素 D 的功能性缺乏,並連帶影響鈣磷吸收與骨骼健康。
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