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115-2營養學水溶維生素

115 第2次 營養學 第 34 題

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題目
維生素B6在肝臟代謝形成磷酸吡哆醛的過程中,需要何種維生素以輔酶型式參與?
選項
A.
維生素B1、硫胺單磷酸(TMP)
B.
維生素B2、核黃素單核苷酸(FMN)
C.
維生素B3、菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸(NAD)
D.
維生素B9、四氫葉酸(THF)
解析
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【延伸閱讀】 Advanced Nutrition and Human Metabolism — Chapter 9 — Water-Soluble Vitamins
維生素 B6 在肝臟裡三種型態(pyridoxine、pyridoxal、pyridoxamine)彼此互通:先由 kinase 耗 ATP 磷酸化,再由一個 oxidase 把 PNP 與 PMP 氧化成活性型的磷酸吡哆醛 (PLP)。... 【解題關鍵】
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