題目
在團膳供應系統中，關於員工配置需求之敘述，下列何者錯誤？
選項
A.
餐飲業選定之供餐服務型態會影響需求人力配置
B.
員工配置需求人數通常以人工生產率來描述
C.
建立工作生產標準有助於人事成本管理
D.
依據工作分析等資料以設定勞動單位
解析
115-2團體膳食設計與管理人事管理
115 第2次 團體膳食設計與管理 第 29 題
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