題目
有關乙醇對維生素A代謝的影響，下列何者最適當？
選項
A.
會抑制肝臟對視黃醇的氧化
B.
以競爭性抑制視黃醇轉換
C.
在小腸促進視黃醇去氫酶的活性
D.
提高視黃醇轉換為視黃醛的速率
解析
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115-1營養學油溶維生素
115 第1次 營養學 第 9 題
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