題目
依據我國食品良好衛生規範準則，下列有關倉儲管理之敘述，何者錯誤？
選項
A.
原材料、半成品及成品倉庫，依其作業性質或清潔程度，分別設置或予以適當區隔，並有足夠供搬運之空間
B.
物品應予分類，採用有效措施離地貯放，並保持整潔及良好通風
C.
倉庫管理需控管制溫溼度者應建立管制方法及基準
D.
倉儲過程中，原材料、半成品及成品，除有合理原因及依據，並作成紀錄者，得改變原設定之貯存條件
解析
115-1食品衛生與安全食品法規
115 第1次 食品衛生與安全 第 48 題
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