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115-1膳食療養學嬰幼長照

115 第1次 膳食療養學 第 38 題

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題目
短式迷你營養評估（Mini Nutritional Assessment-Short Form, MNA-SF）可用於篩檢營養不良的老年人，其評估指標不包括那一項？
選項
A.
近三個月體重改變情況
B.
目前活動能力
C.
精神心理狀態
D.
體脂率百分比
解析
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【延伸閱讀】 Krause and Mahan's Food & the Nutrition Care Process — Chapter 7 — Clinical: Nutrition Assessment
短式迷你營養評估(Mini Nutritional Assessment-Short Form, MNA-SF)由 6 個篩檢項目 組成:近 3 個月食量改變、近 3 個月體重改變、活動能力、近期心理壓力或急性疾病、神經精神問題、以及 BMI(或小腿圍替代)。... 【解題關鍵】
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