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115-1營養學脂質

115 第1次 營養學 第 35 題

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題目
下列何者最能作為評估動脈粥狀硬化性心血管疾病風險的預測指標？
選項
A.
總膽固醇濃度
B.
血中small dense LDL的濃度
C.
HDL濃度
D.
飯後的血中三酸甘油酯濃度
解析
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【延伸閱讀】 Advanced Nutrition and Human Metabolism — Chapter 5 — Lipids
在動脈粥狀硬化性心血管疾病風險預測上,血中 small dense LDL(小而密 LDL)濃度 比總膽固醇更具預測力 — 顆粒小、密度高,易穿透血管內皮並被氧化,致動脈硬化風險最高。總膽固醇與 HDL 為傳統指標,單次飯後三酸甘油酯波動大,預測力均不如 small dense LDL。
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