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115-1營養學脂質

115 第1次 營養學 第 31 題

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題目
下列那一類脂蛋白涉及reverse cholesterol transport？
選項
A.
chylomicron
B.
very low density lipoprotein
C.
low density lipoprotein
D.
high density lipoprotein
解析
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【延伸閱讀】 Advanced Nutrition and Human Metabolism — Chapter 5 — Lipids
逆向膽固醇運輸(reverse cholesterol transport, 把周邊組織多餘膽固醇送回肝臟代謝)由 HDL 負責,這也是 HDL 被視為「好膽固醇」的核心理由。其餘三種脂蛋白都是把脂質「往外送」到周邊組織,方向相反。
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