題目
團膳業者之品管圈（quality control cycle）活動依PDCA循環方式進行，其步驟不包括下列何者？
選項
A.
計畫（plan）
B.
實施（do）
C.
排除（clean）
D.
處置（action）
解析
115-1團體膳食設計與管理品質管理
115 第1次 團體膳食設計與管理 第 23 題
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