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115-1營養學巨量礦物質

115 第1次 營養學 第 6 題

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題目
低鹽飲食的病人,尿中的氯會與何種礦物質同時降低?
選項
A.
B.
C.
D.
解析
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【延伸閱讀】 Understanding Nutrition — Chapter 12 — Water and the Major Minerals
氯(chloride)是細胞外液的主要陰離子,在食物與體液中以 氯化鈉(NaCl)形式存在,因此攝取低鹽飲食時,尿中氯與 同步降低。
【解題關鍵】
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