題目
某道菜餚之食物成本百分比訂為25%，食物原物料費用共40元，人事成本為35元，其他雜項成本為10元，則此道菜建議售價應為多少元？
選項
A.
120
B.
140
C.
160
D.
180
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解析
115-1團體膳食設計與管理成本財務
115 第1次 團體膳食設計與管理 第 33 題
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