題目
食用冰塊必須檢驗下列那 2 種微生物，以符合我國食品中微生物衛生標準之規定？
選項
A.
總生菌數、大腸桿菌
B.
腸桿菌科、沙門氏菌
C.
綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌
D.
金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌
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解析
115-1食品衛生與安全食品微生物
115 第1次 食品衛生與安全 第 22 題
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