← 回歷屆試題到題庫篩選年份、科目與章節 →
114-2食品衛生與安全食品法規

114 第2次 食品衛生與安全 第 7 題

這頁整理了這一題的題幹、選項與考題資訊,方便你在搜尋時快速確認題目來源,再回到題庫做完整練習。

題目
依據我國食品良好衛生規範準則,食品業者應指派管理衛生人員,該人員應符合下列何種資格或條件?
選項
A.
每年應接受食品衛生相關機構舉辦之衛生講習8小時以上
B.
經食品安全管制系統訓練60小時以上
C.
專科以上學校之食品、營養等相關科系所畢業
D.
沒有特別規定
解析
部分解析預覽
【延伸閱讀】 食品良好衛生規範準則(管理衛生人員資格條件)
本題官方答案為全選(送分/全部符合):依準則,食品業者指派之管理衛生人員,其資格條件包含每年接受衛生講習 8 小時以上、相關科系所畢業等多項要件的組合,題目設計使各選項在不同情境下皆可成立,故四選項全選。
【解題關鍵】
看完整逐步解析、錯誤選項與相似題
免費帳號每日 3 題完整詳解,作答紀錄會同步保存。
登入後看完整逐步解析

完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽;登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。