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114-2生理學與生物化學消化

114 第2次 生理學與生物化學 第 6 題

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題目
消化道的掃蕩排空運動（migrating myoelectrical complex, MMC）於何時產生？
選項
A.
吃高量纖維之後
B.
兩餐之間空腹時間
C.
吃高蛋白食物之後
D.
享用辣食之後
解析
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migrating myoelectrical complex（MMC,掃蕩排空運動）是空腹、兩餐之間才出現的消化道「清道夫」運動,週期性由胃向小腸推進,把殘留食物殘渣、分泌物與細菌掃向下游。進食後 MMC 立即被打斷、改為消化期蠕動,故 MMC 發生在「空腹期」而非任何進食之後。
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