題目下列何種礦物質是穀胱甘肽過氧化酶（glutathione peroxidase）的成分之一？選項A.鉬B.矽C.硒D.鋅解析部分解析預覽穀胱甘肽過氧化酶(glutathione peroxidase, GPx)是含 硒(selenium) 的硒蛋白,活性中心為 selenocysteine,負責清除過氧化氫與脂質過氧化物。硒是其成分礦物質,這也是硒被視為抗氧化必需微量元素的關鍵原因。 【解題關鍵】看完整逐步解析、錯誤選項與相似題免費帳號每日 3 題完整詳解，作答紀錄會同步保存。免費註冊看完整解析查看方案登入後看完整逐步解析完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽；登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。回歷屆試題登入或免費註冊 →查看升級方案 →