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114-2營養學巨量礦物質

114 第2次 營養學 第 33 題

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題目
下列何種電解質參與胃酸的製造?
選項
A.
鈉離子
B.
鉀離子
C.
磷酸根離子
D.
氯離子
解析
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胃酸的本質是鹽酸(HCl)。胃壁細胞(parietal cell)把 H+氯離子(Cl-) 分別泵入胃腔合成 HCl,氯離子是胃酸不可或缺的陰離子成分,這也是電解質直接參與胃酸製造的環節。
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