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114-2膳食療養學疾病營養

114 第2次 膳食療養學 第 26 題

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題目
依據美國心臟協會(American Heart Association)和美國心臟醫學會(American College of Cardiology)於2018年所提出的飲食減鈉指引,下列何者錯誤?
選項
A.
血壓偏高的成年人應將每日鈉攝取量減至1,500 mg以下
B.
血壓正常的成年人每日不宜攝取超過6 g的鹽
C.
高血壓病人應將每日鈉攝取量控制在1,000 mg以下
D.
多數成年人應試著至少減少1,000 mg的每日鈉攝取量
解析
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【延伸閱讀】 Krause and Mahan's Food & the Nutrition Care Process — Chapter 33 — Medical Nutrition Therapy for Cardiovascular Disease
AHA/ACC 2018 減鈉指引的數字骨架是:理想上限每日鈉 1,500 mg、多數成年人** 至少再減 1,000 mg**、一般上限約** 每日 6 g 鹽(≈2,300 mg 鈉)**。... 【解題關鍵】
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