題目
下列有關維生素B6之敘述，何者正確？
選項
A.
維生素B6營養狀況的直接評估方法是測量血漿天門冬胺酸轉胺酶（aspartic aminotransferase）活性
B.
維生素B6嚴重缺乏時可能會導致peripheral neuropathy及microcytic hypochromic anemia
C.
維生素B6以磷酸吡哆醇（pyridoxine phosphate）型式擔任輔酶參與許多身體內的代謝反應
D.
維生素B6代謝後主要會以吡哆酸（4-pyridoxic acid）型式儲存在體內
解析
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