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114-2團體膳食設計與管理品質管理

114 第2次 團體膳食設計與管理 第 23 題

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題目
製作標準程序書時應列出5W1H，下列那一項不包括？
選項
A.
Where
B.
When
C.
Why
D.
Which
解析
部分解析預覽
標準作業程序書（SOP）用 5W1H 把一件事的要素講清楚:What（做什麼）、Why（為什麼）、Where（在哪做）、When（何時做）、Who（誰做）、How（怎麼做）。題目選項裡的 Which（哪一個）不屬於這六要素,是干擾項。
【解題關鍵】
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