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114-2團體膳食設計與管理品質管理

114 第2次 團體膳食設計與管理 第 22 題

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題目
下列那種品質管制統計方法是以簡單的記號標註並加以統計整理?
選項
A.
檢核表
B.
柏拉圖
C.
散佈圖
D.
魚骨圖
解析
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QC 七大手法中,以簡單記號(如「正」字、劃記)邊收集邊統計的工具是檢核表。它的特性是「現場即時、用符號累計次數」,正好對應題幹「簡單記號標註並加以統計整理」。其餘三者各有專屬用途:柏拉圖排重要度、散佈圖看相關、魚骨圖找原因。
【解題關鍵】
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