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114-2膳食療養學疾病營養

114 第2次 膳食療養學 第 2 題

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題目
請說明急性腎損傷(acute kidney injury)的病因分類?病人會有那些常見的臨床表徵?並請依據 「2020台灣急性腎損傷處置共識」,對病人熱量與蛋白質的攝取量提供建議。(15分)
參考資料

本題參考範答依據下列教科書與權威資料整理:

  • Krause and Mahan's Food & the Nutrition Care Process(膳食療養學)
採分點大綱(配分 15 分)
AKI 定義:GFR 短時間急遽下降、腎臟無法排除廢物與維持水電解質恆定
1
腎前性(prerenal):腎臟灌流不足(脫水、出血、休克、心衰竭、敗血症),BUN/Cr >20:1,多可逆
2
腎因性/腎實質性(intrinsic):腎實質損傷,最常見為急性腎小管壞死(缺血/腎毒性藥物、顯影劑),亦含腎絲球腎炎、橫紋肌溶解,BUN/Cr <10:1
1
腎後性(postrenal):尿路阻塞(攝護腺肥大、腫瘤、雙側結石)
1
尿量改變:寡尿或尿量正常,恢復期進入利尿期
1
含氮廢物滯留:BUN、Cr 上升、尿毒症狀
1
電解質異常:高血鉀(最需警覺)、高血磷、低血鈣、低血鈉
1
代謝性酸中毒
1
水分滯留:水腫、體重增加、肺水腫、高血壓
1
熱量建議:約 20~30 kcal/kg/日,避免過度餵食,提供足夠非蛋白質熱量
1
蛋白質依治療分層:未透析 0.8~1.0 g/kg/日
1
蛋白質:接受透析(HD/PD)約 1.0~1.5 g/kg/日
1
蛋白質:CRRT/高分解代謝可達 1.5~1.7 g/kg/日,補償透析流失,以高生物價蛋白為主
1
不過度限制蛋白以免營養不良;依寡尿/利尿期調整鉀鈉磷與水分
1

以上為各採分點與配分;完整參考範答見下方,登入或免費註冊後即可閱讀全文。

完整參考範答
部分範答預覽

(一)急性腎損傷(acute kidney injury, AKI)的病因分類

急性腎損傷是指腎絲球過濾率(GFR)在短時間內(數小時至數天)急遽下降,使腎臟無法排除代謝廢物、維持水分與電解質恆定。依損傷發生的解剖位置可分為三大類:
  1. 腎前性(prerenal):腎臟本身正常,但腎臟灌流不足導致 GFR 下降。常見原因為嚴重脫水、出血、嘔吐腹瀉、燒燙傷、心輸出量降低(心衰竭、心因性休克)、敗血症造成的血管擴張等。...
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