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114-2食品衛生與安全安全評估

114 第2次 食品衛生與安全 第 17 題

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題目
下列有關致畸試驗的敘述,何者錯誤?
選項
A.
檢測試驗物質對於胚胎著床的影響
B.
觀察實驗仔鼠的骨骼外觀作為畸形性的評估
C.
於胎兒器官形成期間每天餵食試驗物質
D.
檢測環境與試驗物質的交互作用對於胎兒存活率的影響
解析
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致畸試驗 (teratogenicity test) 是在胚胎器官形成期 (organogenesis) 每日餵食受孕母鼠試驗物質,評估對胚胎著床、胎兒存活、外觀與骨骼 / 內臟畸形 的影響。其設計聚焦於「試驗物質本身」對發育的危害,並不以檢測『環境與試驗物質交互作用』對胎兒存活率為目的,故該敘述為錯誤。
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