題目有關膳食調查之敘述，下列何者錯誤？選項A.肥胖者使用24小時回憶法，易傾向低估B.使用24小時回憶法，健康的食物易傾向高估C.飲食記錄法常會高估或出現遺漏D.估計式飲食記錄法常使用家用量器進行記錄解析部分解析預覽膳食調查各方法的誤差有固定方向:24小時回憶法靠記憶回溯,肥胖者傾向** 低估**、健康食物傾向** 高估**(社會期許偏差);** 飲食記錄法是當下即時記錄**,主要問題是** 改變平常飲食行為與漏記(低估/遺漏)**,而非「高估」;題目把記錄法寫成「常會高估」就與其誤差特性不符。 【解題關鍵】看完整逐步解析、錯誤選項與相似題免費帳號每日 3 題完整詳解，作答紀錄會同步保存。免費註冊看完整解析查看方案登入後看完整逐步解析完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽；登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。回歷屆試題登入或免費註冊 →查看升級方案 →