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114-1食品衛生與安全食品法規

114 第1次 食品衛生與安全 第 5 題

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題目
食品或食品添加物的輸入業者須將相關紀錄、文件與電子檔案作妥善保存，應至少保存多少年？
選項
A.
2
B.
3
C.
4
D.
5
解析
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【延伸閱讀】 食品安全衛生管理法 §32(輸入產品相關紀錄文件電子檔案保存年限)
食品或食品添加物輸入業者 對輸入產品(及基因改造食品原料)的相關紀錄、文件及電子檔案,法定應保存五年,以利日後追溯追蹤與稽查。考點即此5 年 保存年限。
【解題關鍵】
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