題目下列化學物質與其來源之配對，何者錯誤？選項A.erucic acid；葵花油B.solanine；發芽馬鈴薯C.gossypol；棉籽油D.amygdalin；苦杏仁核解析部分解析預覽本題為反向題（找配對錯誤者）。(A) erucic acid（芥酸）的來源是芥花（油菜籽）／菜籽油，而非葵花油，配對錯誤，為答案。其餘三組（solanine—發芽馬鈴薯、gossypol—棉籽油、amygdalin—苦杏仁核）皆為正確配對。 【解題關鍵】看完整逐步解析、錯誤選項與相似題免費帳號每日 3 題完整詳解，作答紀錄會同步保存。免費註冊看完整解析查看方案登入後看完整逐步解析完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽；登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。回歷屆試題登入或免費註冊 →查看升級方案 →