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114-1生理學與生物化學脂質代謝

114 第1次 生理學與生物化學 第 33 題

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題目
關於短鏈脂肪酸(short-chain fatty acids,SCFA)代謝的敘述,下列何者錯誤?
選項
A.
大腸中水溶性纖維經細菌發酵後可產生SCFA
B.
SCFA不須透過和膽鹽形成micelle而可在腸道被吸收
C.
SCFA被大腸吸收後可提供腸道細胞能量
D.
當SCFA進入粒線體進行氧化需要carnitine協助
解析
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本題找錯誤敘述。短鏈脂肪酸 (short-chain fatty acids,SCFA,碳數 ≤6) 因鏈短、活化後可直接以游離形式跨粒線體膜,** 不需 carnitine 穿梭系統** (那是長鏈脂肪酸專用)。所以「進入粒線體需 carnitine 協助」即為破綻。
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