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114-1團體膳食設計與管理成本財務

114 第1次 團體膳食設計與管理 第 32 題

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題目
水電、瓦斯是屬於那一類成本？
選項
A.
固定成本
B.
變動成本
C.
基本成本
D.
半變動成本
解析
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成本依「是否隨產量變動」分類:固定成本不隨產量變（租金、折舊）、變動成本與產量成正比（食材）。水電瓦斯有基本費（固定底）＋使用量計費（隨產量變動） 兩段結構,因此屬半變動成本。
【解題關鍵】
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