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114-1團體膳食設計與管理品質管理

114 第1次 團體膳食設計與管理 第 24 題

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題目
5S運動中的教養(shitsuke)是要做到:
選項
A.
遵守紀律並養成遵守規定事項的習慣
B.
一直維持清潔的狀態
C.
物品列排整齊
D.
將散亂的物品依功能及用途歸類並擺放整齊
解析
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5S 中的教養(しつけ shitsuke)強調「人」的內化——將前 4S(整理、整頓、清掃、清潔)養成自發遵守的習慣與紀律,屬於行為層面而非物品擺放層面,故對應** 遵守紀律、養成遵守規定的習慣**。
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