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114-1營養學脂質

114 第1次 營養學 第 15 題

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題目
下列何種疾病最不需要使用medium-chain triglyceride oil（MCT oil）？
選項
A.
Crohn's disease
B.
diabetic ketoacidosis
C.
ulcerative colitis
D.
short-bowel syndrome
解析
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【延伸閱讀】 Krause and Mahan's Food & the Nutrition Care Process — Medical Nutrition Therapy for Lower Gastrointestinal Tract Disorders
中鏈三酸甘油酯(MCT oil)的臨床價值在於不需膽鹽乳化、不需重組成乳糜微粒,可直接經門靜脈吸收,因此用於** 脂肪消化吸收障礙**的疾病:Crohn's disease、潰瘍性結腸炎(ulcerative colitis)、短... 【解題關鍵】
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