題目關於速食店供膳特色之敘述，下列何者錯誤？選項A.利用前處理過的食物提供顧客點餐後快速服務B.利用大量產銷的方式可降低成本C.供應餐次較一般餐廳固定D.提供顧客一致性的服務解析部分解析預覽速食店是高度標準化的供膳模式,核心在前處理+大量產銷+一致性服務 換取速度與低成本。判錯題要抓「跟標準化、量產特性相違」的敘述——速食店餐次彈性反而比一般餐廳更不固定(全天候供應、不分正餐時段),這點與選項說法相反。 【解題關鍵】看完整逐步解析、錯誤選項與相似題免費帳號每日 3 題完整詳解，作答紀錄會同步保存。免費註冊看完整解析查看方案登入後看完整逐步解析完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽；登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。回歷屆試題登入或免費註冊 →查看升級方案 →