題目
下列有關河魨毒素(tetrodotoxin)的敘述,何者正確?
選項
A.
加熱100℃、10分鐘,可完全破壞其毒性
B.
只存在河魨體內因此命名之
C.
會引起氣喘等過敏症狀
D.
河魨內臟中之含量高於肌肉
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解析
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