題目
依據包裝食品營養標示應遵行事項規定，包裝食品之營養標示須標示糖含量，此處所稱之糖含量是指下列何者？
選項
A.
10個碳數以下的低分子量醣類之總和
B.
葡萄糖等單醣之總和
C.
蔗糖等雙醣之總和
D.
單醣與雙醣之總和
解析
113-2食品衛生與安全食品法規
113 第2次 食品衛生與安全 第 6 題
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