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113-2生理學與生物化學酵素學

113 第2次 生理學與生物化學 第 43 題

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題目
下列何者為含硒成分的metalloenzymes(含金屬離子的酵素)?
選項
A.
Kinase
B.
Alcohol dehydrogenase
C.
Cytochrome oxidase
D.
Glutathione peroxidase
解析
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含硒 (selenium) 的代表性 metalloenzyme 是麩胱甘肽過氧化酶 (glutathione peroxidase, GPx) — 它的活性中心含 selenocysteine,利用 GSH 清除過氧化氫與脂質過氧化物,是體內重要抗氧化酵素。其餘三者的金屬輔因子皆非硒。
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