題目依據衛生福利部國民健康署公布之食物代換表,下列何種食物組合之醣類含量最高?選項A.蘿蔔糕100公克+魚丸湯(含不包肉魚丸55公克)B.燒餅油條一套(含燒餅80公克+油條60公克)C.玉米蛋餅(含蛋餅皮35公克+玉米粒85公克)D.餐包60公克+酪梨牛奶(含酪梨40公克與全脂奶240毫升)解析部分解析預覽本題比的是各組合的全榖雜糧類份數(每份含醣 15 g)。燒餅油條一套同時是「兩份以上全榖雜糧 + 油脂」,主食重量最大,醣類含量最高。判斷主軸:先把每個食物換算成全榖雜糧份數,** 份數最多者醣最高**,蔬菜 / 蛋 / 奶 / 油脂提供的醣可忽略。 【解題關鍵】看完整逐步解析、錯誤選項與相似題免費帳號每日 3 題完整詳解,作答紀錄會同步保存。免費註冊看完整解析查看方案登入後看完整逐步解析完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽;登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。回歷屆試題登入或免費註冊 →查看升級方案 →