題目
有關膽素生化功能的敘述，下列何者錯誤？
選項
A.
為卵磷脂（lecithin）主要成分，參與神經髓鞘合成
B.
為血清素（serotonin）主要成分，參與神經傳導物質合成
C.
參與甜菜鹼（betaine）合成，提供甲基進行單碳代謝反應
D.
為驅脂因子（lipotropic factor）一種，缺乏膽素導致脂肪肝
解析
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113-2營養學水溶維生素
113 第2次 營養學 第 26 題
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