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113-2公共衛生營養學法規政策

113 第2次 公共衛生營養學 第 12 題

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題目
衛生福利部國民健康署近年來致力推動全民肥胖防治工作,建議各縣市依據「渥太華五大行動綱領」制定全方位策略,下列何項策略屬於促使民眾發展個人技巧?
選項
A.
提供健康飲食及運動諮詢服務
B.
超市標示食物熱量及營養標示
C.
開辦健康飲食烹飪班增加製作能力
D.
與農業單位合作推廣在地新鮮食物及五穀主食
解析
部分解析預覽
渥太華憲章五大行動綱領中,「發展個人技巧 (develop personal skills)」指的是透過教育與技能訓練,讓個人具備維護健康的「** 能力**」。判斷關鍵在於選項是否真的在培養民眾「自己動手做、學會一項技能」,而非只是提供資訊、改變環境或跨部門合作。「** 開辦烹飪班增加製作能力**」正是培養個人實作技能的典型範例。
【解題關鍵】
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