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113-2公共衛生營養學評估監測

113 第2次 公共衛生營養學 第 25 題

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題目
缺乏維生素B₂可能會有的症狀，不包括下列何者？
選項
A.
舌炎
B.
眼畏光
C.
口角炎
D.
點狀皮下出血
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解析
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維生素 B2（riboflavin）缺乏的典型表現集中在黏膜與皮膚發炎：舌炎、口角炎、唇炎、脂漏性皮膚炎及 眼部畏光、結膜充血。而 點狀皮下出血（瘀點）屬血管脆弱／凝血問題，與維生素 C 或 K 缺乏相關，並非 B2 缺乏症狀。
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