題目
有關衛生福利部公告之「免洗筷衛生標準」何者正確?
選項
A.
外觀雖少許發霉,但未檢出真菌毒素
B.
過氧化氫殘留量100 ppm以下
C.
二氧化硫殘留量500 ppm以下
D.
聯苯殘留量100 ppm以下
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解析
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