← 回歷屆試題到題庫篩選年份、科目與章節 →
113-2食品衛生與安全添加物包裝

113 第2次 食品衛生與安全 第 23 題

這頁整理了這一題的題幹、選項與考題資訊，方便你在搜尋時快速確認題目來源，再回到題庫做完整練習。

題目
下列何者為能耐蒸汽殺菌與微波加熱之食品塑膠包裝材料？
選項
A.
聚對苯二甲酸乙二酯（polyethylene terephthalate, PET）
B.
聚乳酸（polylactic acid, PLA）
C.
聚氯乙烯（polyvinyl chloride, PVC）
D.
聚丙烯（polypropylene, PP）
相關考題
115 第1次 食品衛生與安全 第 29 題類似題
115-1 · 食品衛生與安全 · 第 29 題
114 第1次 食品衛生與安全 第 23 題類似題
114-1 · 食品衛生與安全 · 第 23 題

登入後可查看相似題完整解析與對應章節串聯。

解析
部分解析預覽
能同時耐蒸汽殺菌(高溫)與微波加熱 的食品塑膠,要看熔點與耐熱溫度:聚丙烯 (polypropylene, PP) 耐熱可達約 100-140°C、化性安定、不易溶出,是四者中唯一可耐蒸汽與微波者,故為正解。
【解題關鍵】
看完整逐步解析、錯誤選項與相似題
免費帳號每日 3 題完整詳解，作答紀錄會同步保存。
登入後看完整逐步解析

完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽；登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。